Descrizione
Single Malt Scotch Whisky The Balvenie 12 Y.O. Double Wood
Balvenie, storica distilleria dello Speyside, è rimasta una delle poche
a gestire una parte del processo produttivo in modo totalmente circolare,
a partire dalla coltivazione dell’orzo.
The Balvenie viene fondata da William Grant nel 1892 all’interno degli stabilimenti abbandonati
della magione “Balvenie new house” all’epoca abbandonata.
La produzione inizia il 1 maggio 1983, con un whisky di puro malto,
puramente dedicata all’assemblaggio del blended whisky Grant’s.
Nel 1923 avviene il passaggio della distilleria da William a suo figlio John Grant
e fu grazie a lui che The Balvenie riuscì ad espandersi strutturalmente e a raggiungere i livelli di qualità
che ancora oggi la rendono unica.
Balvenie Doublewood è la prima sperimentazione al mondo di un doppio invecchiamento,
prima in botti ex bourbon e per finire botti sherry cask.
È un whisky dolce, morbido ed avvolgente: un 12 anni di carattere e di grande bevibilità.
40% vol.
Bottiglia da 0,7 l. con il tubo originale.
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